Tweet

Pocket

「月が～出た出た　月が～出た

あ～　よいよい」

この歌ご存じでしょうか？　　幼いころ母から教わって

歌いながら、両手の人差し指と小指をクロスさせる指遊び、今も好きです。

こんにちは‼

旭川の整理収納アドバイザー

はせがわ　よしみ✿です。

来る９月２７日はお月見ですね

お月見は奈良から平安時代の初め頃、中国から伝わってきた、風習で、
秋の実りに感謝する収穫祭でもあるようですね。

古来の人々も彼方の月にロマンや願いを込めて眺めていたのでしょうか。風流ですね～

さて・・・お月見といえばお月見団子ですよね

本日は、『おうちおしゃれ片付けカフェ✿』にもお出しした　よしみママの白玉レシピをご紹介いたしますね。　とっ～ても簡単ですョ

《栄養たっぷりお月見白玉》

材料　（約３０個分）

白玉粉３００グラム

絹ごし豆腐　　１丁

こしあん　つぶあん　（お好みで）

作り方

①　白玉粉、豆腐をボウルに入れ　耳たぶくらいの硬さになるまでこねます。

②　①を３０個くらいに分け、団子状にまるめます。

　　お好みであんこを入れる時は、平らにのばしてから、あんをのせ、団子状に包みます。

③　沸騰したお湯に②を入れ、中火でゆで、浮いてきたら冷水に浸しザルにあげます。

※白玉粉に抹茶を少し入れると抹茶風味の白玉もできますよ～

お好みで・・・《みたらしあん》

材料

　水　１００cc　+　小さじ２

　砂糖　５０グラム

　醤油　大さじ２

　片栗粉　小さじ２

作り方

①　鍋に水、醤油、砂糖を加え中火にかけます。

②　①に小さじ分の水で溶いた片栗粉を加えます。

お皿に盛りつけて　お好みで　アイスクリームやあんこ、みたらしあんをかけていただきます。

ちなみにカフェではアイスと一緒にこんな感じでお出ししました。

器を満月に見立てて、金粉を星代わりに・・・してみましたョ

季節ごとの昔からの風習を楽しみながら・・・

月のパワーを頂いて　ツキ‼を味方につけましょうネ～

どうぞ素敵な月夜になりますように・・・

ご覧いただきありがとうございました。

では私は変身を・・・

ワオーン　

Tweet

Pocket